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Gut Sarnow – Hotel und Restaurant in der Schorfheide

Gut Sarnow

Erfolgreiches Arbeiten im Biosphärenreservat Schorfheide im Grünen

Natur, Harmonie und Ruhe: Tagungen und Seminare im Grünen beleben den Geist und schaffen Raum für neue, innovative Ideen. Nur 60 km von Berlin entfernt, zugleich aber ruhig im Biosphärenreservat Schorfheide-Chorin inmitten von Wald und Wiesen gelegen, gibt es auf Gut Sarnow keine Ablenkung: Es lässt sich konzentriert nachdenken und entspannt lernen.

Natur genießen

Vor und während der Veranstaltung stellt unser Serviceteam eine professionelle Betreuung sicher. Ob Mittagessen mit regionalen Spezialitäten (z.B. Wild aus der hauseigenen Jagd), ein kleiner Imbiss genauso wie Kaffee und Kuchen oder ein Barbecue am Lagerfeuer: Für das leibliche Wohl sorgt unser Küchenteam.

Moderne Technik und schönes Ambiente Unsere großen und hellen Tagungsräume sind mit moderner Konferenztechnik wie Beamer, Leinwand, Metaplanwänden sowie Flipcharts ausgestattet. Natürliche Farben, große Fenster und hohe Decken lassen viel Licht in die Räume und sorgen für eine behagliche Atmosphäre.

Entspannt bei offenem Fenster schlafen Unser Hotel verfügt über 40 individuelle Zimmer, die sowohl als Einzel- wie auch als Doppelzimmer genutzt werden können. Zudem haben wir zwei komfortabel eingerichtete Ferienwohnungen. Mit unserem Frühstücksbuffet, das wir Ihnen ab 7.00 Uhr servieren, stärken Sie sich für einen erfolgreichen Tag.

Nachhaltigkeit im Fokus

Aufgrund unserer Lage im Biosphärenreservat Schorfheide ist für uns Nachhaltigkeit ein wichtiges Thema. Wir betreiben eine Heizung, die mit Holzhackschnitzeln aus dem Restholz aus dem zu Gut Sarnow gehörenden Wald als biogenem Festbrennstoff betrieben wird. Photovoltaik- und Solarzellen auf den Dächern der Scheunen sorgen für warmes Wasser. Unsere Küche achtet auf regionale und saisonale Speisen, so beziehen wir unser Wildbret z.B. aus der hauseigenen Jagd.

Vielseitiges Rahmenprogramm Gerne beraten wir Sie auch bei der Planung des Rahmenprogramms. Ob Sie als kleine Gesellschaft oder große Gruppe anreisen – wir bieten Ihnen vielseitige Möglichkeiten, um zwischen den Schulungen oder Präsentationen etwas zu erleben, z.B. ein sportliches Team-Event mit Bogenschießen, Klettern im nah gelegenen Kletterwald, geführter Wanderung durch die Schorfheide und Geocaching – oder die gemütlichere Alternative mit Kremserfahrt und abendlichem Lagerfeuer.

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